Stainless Steel është shkurt për çelik inox rezistent ndaj acidit. Quhet Stainless Steel me mjedis të dobët gërryes ose Stainless Steel, si ajri, avulli dhe uji. Lloji i çelikut që gërryen mjedisin gërryes kimik (acid, alkali, kripë, etj.) quhet çelik rezistent ndaj acidit.
Sipas statusit të organizatës, mund të ndahet në çelik martensitik, çelik ferrit, çelik austenitik, austenit-ferit (dyfazor) çelik inox dhe çelik inox për forcimin e reshjeve. Përveç kësaj, mund të ndahet në çelik inox krom, çelik inox krom nikel dhe çelik inox krom mangan azot sipas përbërësit të tij.
Fjala "çelik inox" nuk i referohet thjesht një çelik të pastër inox, por më shumë se njëqind llojeve të industrisë së inoksit. Dhe zhvillimi i çdo çeliku inox ka performancë të mirë në aplikimet e tyre specifike. Prandaj, hapi i parë është të kuptoni përdorimin dhe më pas të përcaktoni llojin e saktë të çelikut sipas karakteristikave të secilit lloj çeliku inox.
Për shkak të rezistencës së tij të shkëlqyer ndaj korrozionit, përputhshmërisë dhe duktilitetit të fortë në gamë të gjerë temperaturash, çeliku inox është gjithashtu një lëndë e parë e shkëlqyer për furnizuesit e vulave.
